Forbhreathnú Táirge & Buntáistí Uathúla Soláthar Monarcha
Tá pointí pian táirgeachta athfhillteacha réitithe againn arna roinnt ag déantúsóirí domhanda feola, déiríochta, báicéireachta, ceirmeacha agus ceimiceacha laethúil ag ceannach CMC sóidiam cineálach ó mheánfhir: mar thoradh ar shlaodacht éagobhsaí caillteanas uisce feola agus cisealú dí, tá cion ard fuinseog ina chúis le bonn leachtach moirtiúil, teipeann ar rialú miotail throma neamhiomlán caighdeáin iniúchta bia naíonán an AE, in easnamh ar chéimeanna deimhniúcháin Halal/Kosher/FDA san Oirdheisceart agus san Áisíneacht san Oirdheisceart. le tuaslagthacht uisce lag agus ceirtleán. Níl dóthain friotaíochta aigéadach ag CMC sóidiam ísealcháilíochta freisin, rud a fhágann go bhfuil maolú ar shlaodacht i sú torthaí aigéadach agus deochanna carbónáitithe, rud a mhéadaíonn minicíocht coigeartaithe foirmle le linn táirgeadh.
Táirgeann ár monarcha-Púdar Sóidiam Carboxymethyl Cellulose CAS 9004-32-4 amhábhar ceallalóis glan aon uair amháin-phróiseáil éitearaithe, baintear neamhíonachtaí snáithíní trí scagachán agus neodrú ilchéimeanna, le slaodacht chobhsaí agus baisc-shrianta de réir baisc ionadaithe. Déanaimid gráid neamhspleácha ar shlaodacht ard agus ar shlaodacht íseal a rangú le héilimh éagsúla táirgeachta a mheaitseáil: cineál slaodachta ard do liamhás stánaithe, ispíní agus frith-bácús; cineál mogalra mín slaodachta íseal le haghaidh sú torthaí aigéadach, bainne plandaí agus ceanglóra sciodair ceirmeacha. Comhlíonann modhnú ceimiceach éadrom ceanglais lipéad domhanda um ghlanlann bia, cuireann luaithreach íseal, boladh neodrach agus tuaslagthacht maith uisce fuar deireadh le lochtanna cnapáin neamhthuaslagtha. Laghdaigh táscairí fisiceacha agus miocróbacha baisc comhsheasmhacha costais tástála foirmle arís agus arís eile do mhonaróirí. Tacaímid le modhanna ordaithe solúbtha ó shamplaí trialacha T&F 1kg go creatchonarthaí bliantúla fadtéarmacha 50 tonna, ag cabhrú le monaróirí bia agus tionsclaíochta cáilíocht táirgeachta leanúnach a chobhsú.
Is féidir lenár bhfoireann T&F bia roghnú grád saor in aisce agus tagairt dáileog a sholáthar bunaithe ar fhoirmlí do tháirgí críochnaithe.
Dhá Chroí-Ghrád Slaodacht & Loighic Feidhmchláir Thionsclaíoch Difreáilte
Is é príomhghné iomaíoch CMC sóidiam ná a raon slaodachta leathan agus a chomhoiriúnacht teasa d’aigéad leathan, le dhá ghrád ag clúdach rianta dé-bhia agus tionsclaíochta - leagan amach feidhmchláir atá scartha ó{-bhia feidhme{-hidreacollóidigh agus milseoirí alcóil siúcra amháin).
Cruthaíonn CMC sóidiam ard-slaodachta líonra glasála uisce cobhsaí i gcórais próitéine feola, ag gníomhú mar ceanglóir iontaofa agus gníomhaire coinneála uisce do liamhás, ispíní agus táirgí feola stánaithe. Laghdaíonn sé deascadh sú le linn steiriliú retort agus feabhsaíonn sé leaisteachas feola agus uigeacht tairisceana. Nuair a chuirtear le líonadh aráin, cácaí agus uachtair é, cuireann sé bac ar aisghrádú stáirse, cuireann sé moill ar stalcaireacht agus leathnaíonn sé an seilfré, buntáiste praiticiúil uigeachta d’fhrithchallú báicéireachta i gcomparáid leis an gcuid is mó de hidreacollóidigh feamainne agus milseoirí polóil. Coinníonn sé slaodacht chobhsaí faoi thimpeallachtaí téimh fada ama atá oiriúnach do línte bácála agus steiriliú ar ardteocht.
Tuaslagann CMC sóidiam mogalra mín slaodacht íseal go tapa in uisce fuar gan ceirtleán, ag seachadadh feidhmíocht fionraí éadrom do sú torthaí aigéadach, bainne coirce agus deochanna carbónáitithe, resistant aigéad agus damáiste steiriliú UHT chun deascadh laíon agus ciseal leacht a sheachaint. Seachas úsáid bia, oibríonn sé mar ceanglóra atá neamhdhíobhálach don chomhshaol le haghaidh sciodair tíleanna ceirmeacha chun neart comhlacht glas a fheabhsú agus scoilteadh a laghdú; feidhmíonn sé freisin mar thiúsóir agus mar thaise le haghaidh taos fiacla agus seampú, dhá rian feidhmithe tionsclaíochta breise nach bhfreastalaíonn ar ghnáthbhia orthu-ach tiúsóirí amháin.
Caighdeán Sonraíocht Theicniúil Grád Bia
Comhlíonann gach baisc de Púdar Sóidiam Carboxymethyl Cellulose CAS 9004-32-4 caighdeáin breiseán bia JECFA agus FCC. Críochnaíonn gach táirge críochnaithe tástáil iomlán fisiceach, ceimiceach agus miocróbach inár saotharlann neamhspleách, ag tacú le hiniúchadh tríú páirtí ag SGS, Eurofins agus Intertek chun freastal ar éilimh iniúchta mhonarcha domhanda.
|
Mír Tástála |
An Caighdeán Oifigiúil (JECFA/FCC) |
Toradh Tástála Baisc Monarcha |
|
Ainm Táirge |
Púdar Carboxymethyl Cellulose Sóidiam Grád Bia (CMC) |
Comhlíontach |
|
Uimhir CAS |
9004-32-4 |
Comhlíontach |
|
Dealramh |
As{0}}púdar mín bán saor in aisce, gan bholadh |
Púdar criostail fíneáil aonfhoirmeach |
|
Slaodacht (tuaslagán uiscí 1%) |
Slaodacht ard / íseal saincheaptha |
Ard: 620 mPa·s / Íseal: 110 mPa·s |
|
Céim an Ionaid |
0.6–1.2 |
0.9 |
|
Caillteanas ar Thriomú |
Níos lú ná nó cothrom le 10.0% |
7.8% |
|
Fuinseog Iomlán |
Níos lú ná nó cothrom le 12.0% |
8.5% |
|
Ábhar Dothuaslagtha |
Níos lú ná nó cothrom le 1.0% |
0.4% |
|
Miotail Throma (Pb, As, Cd) |
Teorainneacha sábháilteachta bia naíonán JECFA a chomhlíonadh |
Gach<0.3 ppm |
|
Baictéir aeróbacha Iomlána |
Níos lú ná nó cothrom le 5,000 CFU/g |
1,080 CFU/g |
|
Drólannach, Salmonella, E.Coli |
Gan Braitheadh |
Diúltach |
|
Seilfré Stórála |
Stóráil tirim séalaithe 24 mhí |
Bailí |
Córas Rialaithe Cáilíochta Sábháilteachta Bia Iomlán-Próiseáil
Difriúil ó fheamainn ailgináit sóidiam asbhainte agus guma gealláin coipthe, braitheann cáilíocht sóidiam CMC go mór ar íonacht amhábhar ceallalóis agus ar rialú modhnú éitearaithe. Bunaíonn ár monarcha rialú cáilíochta inrianaithe próisis iomláin a chlúdaíonn scagadh amhábhar, modhnú ceimiceach agus tástáil táirgí críochnaithe:
Amhábhar scagadh dian
Roghnaímid laíon adhmaid íon agus línéar cadáis ó bhunanna plandála deimhnithe, diúltaíonn sé amhábhair snáithíní dramhaíola eisíontais, pasann gach baisc ceallalóis iarmhar lotnaidicídí agus tástáil miotail throma roimh tháirgeadh.
Mionathrú teochta íseal-
Cóireáil ilchéime alcaile, éitearú, neodrú agus -thriomú teocht íseal i bhfolús, caomhnaíonn sé gníomhaíocht cheallalóis nádúrtha go maith le linn próiseála agus rialaítear an t-ábhar luaith laistigh den raon caighdeánach.
Táirgeadh neamhspleách grád scartha
Feidhmíonn línte táirgeachta ard-slaodachta agus slaodachta ar leithligh chun meascadh grád a sheachaint, rud a chinntíonn meaitseáil chruinn slaodachta d’éilimh fhoirmle na gcustaiméirí.
Tástáil inrianaitheachta baisc iomlán
Tá Baisc-aitheantas eisiach inrianaithe ag gach baisc críochnaithe, logaí táirgeachta iomlána agus tuarascálacha iniúchta iomlána miocróbacha agus miotail throma speictrim, ag dul i bhfeidhm ar iniúchtaí diana ar mhonarchana bia an AE agus SAM.
Feidhmíonn na ceardlanna táirgeachta go léir faoi chórais bainistíochta sábháilteachta bia ISO22000 agus FSSC22000. Is féidir leat iarratas a dhéanamh ar dhoiciméid iniúchta monarchan iomlán agus tuarascálacha tástála baisc a chomhlánú sula ndéanann tú mórorduithe.
Ceithre Chás Feidhme Tionscail B2B Deighilte
Mar ceallalóis ilfheidhme-díorthaithe le hidreacollóideach le friotaíocht teasa leathan-aigéad, díríonn ár púdar CMC sóidiam ar cheithre raon táirgeachta deighilte ard-éilimh, difreáilte ó loighic feidhmchlár aonair bia milsitheoirí polóil agus hidreacollóid feamainne eile.
Línte Táirgthe Feola & Ispíní Stánaithe
Feabhsaíonn CMC sóidiam slaodacht ard coinneáil uisce agus leaisteachas liamhása, ispíní agus feola stánaithe, déanann sé an líonra próitéine feola a chobhsú chun deighilt sú a laghdú le linn steiriliú retort agus uasmhéadaíonn sé béil tairisceana na dtáirgí feola críochnaithe.
Bácús & Monarcha Milseogra Carb Íseal
Cuireann CMC sóidiam ard-slaodacht bac ar aisghrádú stáirse le haghaidh líonadh aráin, cácaí agus uachtair, rud a mhoillíonn stalcaireacht agus síneadh leis an seilfré; feidhmíonn sé freisin mar ceanglóra éadrom do-barraí próitéine carb-íseal agus-candy bog saor.
Déantóirí Gléasra & Deochanna Aigéadacha
Soláthraíonn CMC sóidiam mogalra mín slaodacht íseal feidhmíocht fhionraí éadrom do bhainne coirce, bainne almond agus sú torthaí scamallach, resistant aigéad agus damáiste steiriliú ardteochta chun deascadh laíon agus ciseal leachta a sheachaint.
Sciodar Ceirmeacha & Línte Táirgthe Ceimiceacha Laethúla
Feidhmíonn CMC sóidiam ar shlaodacht íseal mar cheangail atá neamhdhíobhálach don chomhshaol do sciodar tíleanna ceirmeacha chun neart an choirp ghlais a fheabhsú; feidhmíonn sé freisin mar thiúsóir agus mar thaise le haghaidh taos fiacla agus seampú, dhá rian feidhmithe tionsclaíochta breise nach bhfreastalaíonn ar ghnáthbhia orthu-ach tiúsóirí amháin.
Soláthar Monarcha Críochnaithe Tar éis-Polasaí Tacaíochta Díolacháin
Díolaimid táirgí go díreach ónár monarcha déantúsaíochta gan dáileoirí meánacha, rud a chabhraíonn le custaiméirí an dóchúlacht go mbeidh cáilíocht neamh-chomhsheasmhach ó -athdhíoltóirí ilshraith a laghdú, ag soláthar seirbhís saincheaptha bulcsholáthair aon-stad do mhonaróirí bia agus tionsclaíochta domhanda:
Doiciméid deimhnithe onnmhairithe saor in aisce,
Áirítear le gach baisc COA, tuarascáil tástála slaodachta iomlán, tuarascáil iniúchta miocróbach, MSDS, ISO22000, FSSC22000, deimhniú Halal & Kosher agus deimhniú tionscnaimh. Tá tuarascálacha tástála scanta iomlán miotail throma saincheaptha ar fáil ar iarratas ón gcliant le haghaidh iniúchtaí branda thar lear agus imréiteach custaim. Comhlíonann an páipéarachas go léir caighdeáin chomhdaithe allmhairithe bia an AE, na SA agus Oirdheisceart na hÁise.
Tacaíocht theicniúil ghairmiúil foirmiú hidreacollóideach ceallalóis 24/7
Freagraíonn ár n-innealtóirí breiseán bia ceisteanna faoi thaise-stóráil cruthúnais, cóimheasa dáileoga ceangailteach feola, meaitseáil staile i gcoinne bácúis, cobhsaíocht fionraí dí agus coigeartú slaodacht sciodair ceirmeach, in éineacht le treoir shaincheaptha maidir le leas iomlán a bhaint as sreabhadh oibre T&F bia íseal-calorie nua.
Ba chúis le haisíocaíocht & athlastáil in aisce le haghaidh táirgeadh-lochtanna cáilíochta
Má fhíoraíonn tástáil sábháilteachta bia tríú páirtí slaodacht éagobhsaí, cion luaith iomarcach nó táscairí miocróbacha neamhcháilithe de bharr ár bpróiseas táirgthe, cuirimid aisíocaíochtaí ordú iomlán ar fáil nó bulc-loingsithe athsholáthair saor in aisce, a chlúdaíonn gach cigireacht tríú páirtí agus táillí lóistíochta idirnáisiúnta. Ní áirítear leis an mbeartas seo lochtanna cáilíochta a tharraingítear mar gheall ar stóras míchuí ó chliaint, oibriú mícheart táirgeachta nó damáiste uisce lóistíochta fad-achair.
Seirbhís shaincheaptha do chliaint chreata fadtéarmacha
Baineann cliaint chonartha tonnáiste seasta bliantúla taitneamh as mórphraghsáil fabhrach faoi ghlas, coinnímid cúlchistí stoic leordhóthanacha chun tacú le seachadadh le linn buaicshéasúir táirgeachta feola / bácúis / dí / ceirmeacha, sceidil seachadta baisc céimnithe a mheaitseálann timthriallta táirgeachta monarchan leanúnach, agus coigeartú slaodacht mogalra cáithníní saincheaptha saor in aisce gan táillí próiseála breise.
Pacáistiú inchoigeartaithe & roghanna trialach MOQ íseal
Soláthraímid málaí trialach alúmanaim de ghrád istigh de ghrád 1kg/5kg bia agus drumaí snáithíní línéaracha dúbailte PE 25kg caighdeánach, glacaimid le scagadh mogalra saincheaptha agus le priontáil pacáistithe príobháideach, atá oiriúnach do thástáil fhoirmle bheag bhaisc T&F agus do tháirgeadh leanúnach mais.
Clúdach iomlán árachais um dhamáiste idirthurais idirnáisiúnta
Tá árachas iomlán lasta ar iompar ag gach bulc-lastas a chlúdaíonn sceitheadh pacáistithe, ceirtleán púdar spreagtha taise agus brú fisiceach le linn lastais farraige agus talún. Má tharlaíonn damáiste do tháirge le linn an iompair, socróimid athsheachadadh saor in aisce gan costas breise ar bith do cheannaitheoirí.
Is féidir le monaróirí bia agus tionsclaíocha nua iarratas a dhéanamh ar shamplaí tástála beaga chun slaodacht agus feidhmíocht tuaslagthacht uisce a fhíorú sula ndeimhnítear mór-ordú.
Ceisteanna Coitianta Maidir le Púdar Carboxymethyl Cellulose Sóidiam Grád Bia CAS 9004-32-4
C: Cad é an difríocht idir slaodacht ard agus slaodacht íseal CMC sóidiam?
A: Oireann CMC sóidiam ard-slaodachta feoil stánaithe, líonadh bácúis agus táirgeadh frith-stailc; CMC sóidiam íseal slaodachta mogaill mhín oireann sú torthaí aigéadach, deochanna bunaithe ar phlandaí, sciodar ceirmeach agus ramhrú laethúil ceimiceach. Soláthraíonn ár bhfoireann theicniúil meaitseáil grád saor in aisce de réir do chineálacha táirgeachta.
C: Cén bia agus táirgí tionsclaíocha ar féidir púdar sóidiam CMC a úsáid dóibh?
A: Is féidir é a chur i bhfeidhm ar liamhás stánaithe, ispíní, arán, císte, bainne coirce, sú torthaí, agus a úsáid freisin mar ceanglóra do sciodar ceirmeach agus tiúsóir le haghaidh taos fiacla agus seampú.
C: An bhfuil CMC sóidiam vegan, halal agus lipéad -glan comhlíontach?
A: Tá. Déantar ár CMC sóidiam a mhodhnú ó laíon adhmaid nádúrtha agus línéar cadáis, gan aon amhábhar a dhíorthaítear ó ainmhí, modhnú ceimiceach éadrom le tuaslagóir iarmharach íseal, comhlíontach go hiomlán le caighdeáin vegan, Halal agus Kosher, a chomhlíonann ceanglais an mhargaidh bia lipéad domhanda glan.
C: Cad é an difríocht idir sóidiam CMC agus alginate sóidiam / carrageenan / guma konjac?
A: Tagann CMC sóidiam ó shnáithín ceallalóis, ina bhfuil lamháltas leathan aigéid agus teasa agus inúsáidteacht tionscail dé-bhia. Foirmíonn algináit sóidiam glóthacha trí thrasnascadh cailciam le haghaidh priontála glóthacha agus teicstíle; úsáidtear carrageenan agus guma gellan go príomha le haghaidh ramhrú déiríochta agus glóthach le raon caoinfhulaingt aigéad níos cúinge; Braitheann guma konjac ar ionsú uisce le haghaidh táirgeadh núdail íseal{-carb agus bíonn éifeachtaí frith-stailc laga aige nuair a úsáidtear é leis féin. Cuireann CMC sóidiam feidhmíocht costais iomaíoch ar fáil freisin le haghaidh olltáirgeadh feola, bácúis agus criadóireachta ar scála mór.
C: Conas púdar CMC sóidiam a stóráil chun slaodacht chobhsaí agus feidhmíocht sreafa saor in aisce a chothabháil?
A: Séalaigh go docht agus stóráil i stórais fionnuara, tirime, aeráilte, seachain timpeallachtaí ceardlainne ard-taise agus nochtadh solas díreach fada. Coinníonn stóráil cheart séalaithe slaodacht chobhsaí agus uigeacht púdair sreabhadh saor in aisce don seilfré iomlán 24 mí gan ceirtleán.
Clibeanna Te: púdar carboxymethyl ceallalóis sóidiam cas 9004-32-4, an tSín sóidiam carboxymethyl cellulose powder cas 9004-32-4 monaróirí, soláthraithe, monarcha











